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营养膳食

普亲养老机构的厨房严格执行食品卫生标准,有专业营养师精心制定营养食谱,再根据季节时令变化更换菜色品种,特别是对糖尿病人群;高血压高血脂人群;高尿酸(痛风)人群;便秘人群;吞咽障碍(鼻饲)人群制定个性化营养食谱方案。
安全管理
普亲拥有一整套标准化的管理体系,质量管理部目前已经下发了三百多份标准化文件,开展了一系列的标准化培训,其中医疗护理标准化、促进康复标准化都是重点项目。
  • 个性化定制
    在老人伙食方面,普亲养老机构按照《中国居民老年膳食指南》制定,确保老人一日三餐科学、合理,既要适合老人咀嚼,又要满足老人的营养需要。进餐次数为三餐两点制,每天包含主食杂粮谷薯类、肉禽、蛋、奶、蔬菜、豆制品、水果类。机构内配备了高级厨师和厨工,力求做到配餐合理,品种齐全,营养丰富。
  • 进食护理

    在普亲养老机构,护理员会按时照顾老人进食,保证老人吃饱吃好。对于部分需要帮助的老人会给以喂食,对吞咽困难的老人会给以协助缓慢进食,以防噎食呛咳。

    老年人更加注重一日三餐的营养搭配,因为年纪大了之后肠胃消化功能会随之退化,往往会因为食用的食物过硬,不利于消化和吸收,这时就更需要以专业的营养膳食搭配和个性化的餐点烹饪,为老人制作一日三餐。

就餐环境

菜品示例
  • 韭菜炒豆芽

    米豆腐肉末

    全家福

    黑米粥小笼包

    韭菜炒豆芽

  • 韭菜炒豆芽

    米豆腐肉末

    全家福

    黑米粥小笼包

    韭菜炒豆芽

  • 韭菜炒豆芽

    米豆腐肉末

    全家福

    黑米粥小笼包

    韭菜炒豆芽